سمكة بونيتو هي سمكة مفترسة متوسطة الحجم.
تحتوي أسماك البونيتو على خطوط على ظهرها مع جانب سفلي فضي. هناك أربعة أنواع مختلفة من أسماك البونيتو التي يمكن العثور عليها في جميع أنحاء العالم.
تحظى هذه الأسماك بشعبية بين الصيادين التجاريين والرياضيين. كما أنها تستخدم كطعم لصيد الأسماك الكبيرة.
* حقائق لا تصدق عن سمكة البونيتو!
1. تستطيع أسماك البونيتو السباحة حتى 40 ميل في الساعة.
2. أسماك البونيتو هي مفترسات آكلة للحوم. يصطادون مجموعة متنوعة من الأسماك الصغيرة واللافقاريات.
3. يصطادها بعض الصيادين لإستخدامها كطعم لصيد الأسماك الكبيرة.
4. تسبح أسماك البونيتو في أسراب كبيرة.
* التصنيف والإسم العلمي لأسماك البونيتو.
هناك أربعة أنواع رئيسية من أسماك البونيتو الأكثر شيوع. هم بونيتو المحيط الأطلسي وبونيتو المحيط الهادئ وبونيتو المحيط الهندي وبونيتو الأسترالي. الأسماء العلمية لهذه الأنواع هي "Sarda Sarda" و "Sarda Chiliensis" و "Sarda Orientalis" و "Sarda Australis" على التوالي. يشير مصطلح "Sarda" إلى الجنس الذي تنتمي إليه. تشير الكلمة الثانية في الاسم العلمي لكل نوع إلى المنطقة التي يمكن العثور فيها على هذه الأسماك.
تنتمي هذه الأسماك إلى عائلة الأسقمريات"Scombridae". هناك 51 نوع في هذه العائلة. بعض الأسماك الأخرى في هذه العائلة تشمل التونة والماكريل وسمك الفراشة الملك.
*المظهر.
يمكن أن تنمو هذه الأسماك حتى يصل طولها إلى 30 بوصة. لديهم جسم أكثر إنسيابية مشابه لجسم التونة. ظهورها تكون زرقاء مع خطوط طولية، وأسفلها فضية. ذيلها متشعب.
* التوزيع والتعداد السكاني والموائل.
تنتشر الأنواع الأربعة المختلفة في مناطق مختلفة من العالم. يمكن العثور على بونيتو المحيط الهادئ بين تشيلي وخليج ألاسكا، على الرغم من أن معظمها يقع في مناطق أكثر دفئا بالقرب من جنوب كاليفورنيا والمكسيك.
تم العثور على أسماك بونيتو الأطلسية بين النرويج وجنوب إفريقيا. يمكن العثور عليها أيضا في البحر الأسود والبحر الأبيض المتوسط وخليج المكسيك الشمالي. تم العثور على بونيتو الأسترالي في المناطق المعتدلة بالقرب من نيوزيلندا وأستراليا. يمتد نطاق أسماك البونيتو بين المحيطين الهندي والهادئ من خليج كاليفورنيا إلى بيرو.
تختار هذه الأسماك مناطق مختلفة لموائلها. يمكن العثور على بعضها في مناطق المياه المفتوحة، بينما البعض الآخر في غابات عشب البحر الأقرب إلى الشاطئ. بشكل عام، من الشائع العثور على الأسماك الأصغر بالقرب من الشاطئ. قد يسبحون أيضا في الخلجان أو الموانئ. قد يسبح الكبار الأكبر حجما حتى 300 قدم تحت السطح.
لا يوجد الكثير من المعلومات حول إجمالي عدد هذه الأسماك أو كل نوع على حدة، ولكن هذه الأسماك لا تعتبر مهددة. لديهم حالة حفظ أقل قلقا وفقا للاتحاد الدولي للحفاظ على الطبيعة.
* المفترسات والفرائس.
- ما الكائنات التي تأكل سمك البونيتو؟
تواجه أسماك البونيتو الكثير من الحيوانات المفترسة الطبيعية. يحب المارلين المخطط، وسمك أبو سيف، والتونة زرقاء الزعانف، والأسماك الكبيرة الأخرى أكلها.
يصطاد البشر أيضا أسماك بونيتو. يتم اصطيادها للرياضة وكذلك لأغراض تجارية.
- ماذا تأكل أسماك البونيتو؟
هي سمكة مفترسة تتغذى على الأسماك الصغيرة والمخلوقات البحرية. بعض الأطعمة المفضلة لديهم تشمل الأنشوجة والحبار والسردين والرنجة والماكريل والروبيان. يختلف النظام الغذائي لها بإختلاف الأنواع بناء على الحياة البحرية الأخرى التي تعيش في نفس المنطقة التي تعيش فيها. ومع ذلك، فإن جميع أسماك البونيتو مفترسة.
* التكاثر وطول العمر.
تصل هذه الأسماك إلى مرحلة النضج الجنسي في سن الثانية تقريبا. يختلف وقت حدوث التبويض من العام حسب الموسم. على سبيل المثال، تفرخ بونيتو المحيط الأطلسي عادة خلال فصل الصيف، بينما تفرخ بونيتو المحيط الهادئ بين نهاية يناير ومايو.
أنها تطلق الحيوانات المنوية والبويضات (المعروفة أيضا باسم الأمشاج) في الماء حيث يتم تخصيبها. بعد إطلاق البيض، لا يفعل الذكر أو الأنثى أي شيء لمراقبة البيض أو رعاية الصغار. وبعد حوالي ثلاثة أيام من إطلاقها، يفقس البيض.
* الصيد والطبخ.
يتم صيد هذه الأسماك لأغراض ترفيهية وتجارية. يصطاد بعض الناس البونيتو الصغير لإستخدامه كطعم للأسماك الكبيرة ، مثل الماكريل. بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يقول الناس أن صيد البونيتو هو ممارسة جيدة لتَعلم الصيد. بينما يتم صيد هذه الأسماك طوال العام، إلا أن هناك المزيد منها خلال الربيع أو الصيف.
تستخدم هذه الأسماك أحيانا في الطهي، لكن يجد الكثير من الناس أن لها نكهة قوية جدا مقترنة بقوام زيتي غير محبب. لون لحم البونيتو أحمر غامق.
إذا كنت ترغب في تجربة هذه الأسماك ، فإليك بعض الوصفات التي يمكنك تجربتها.
- بونيتو مشوي.
- بونيتو مدخن.
- بونيتو مقلي بالثوم.
* البونيتو والبونيتا.
بينما تبدو أسمائهم متشابهة جدا، إلا أنه تختلف أسماك بونيتا عن البونيتو. بونيتا هي أيضا في عائلة "Scombridae". الإسم العلمي لـها هو "Euthynnus Alletturaturs". ولكن ترتبط أسماك بونيتو ارتباطا وثيقا بالماكريل، وترتبط أسماك بونيتا ارتباطا وثيقًا بالتونة.
إرسال تعليق